Ingrédients: 

- Tranches de foie de boeuf

- 1 pincée de sel

- 1 pincée d'ail semoule


Recette: 

Préchauffez le four à 180°c
Faite bouillir de l'eau en y ajoutant le sel et l'ail.
Une fois l'eau arrivée à ébullition, ajouter les tranches de foie pendant 20 minutes.
Ensuite, déposez les tranches sur une feuille de cuisson et mettre au four pendant 30 minutes. Découpez les tranches en lamelles et remettre dans le four éteint pendant 20 minutes
Vous pouvez ensuite les laisser en lamelles ou les couper en dés.

Conservation: 

1 semaine au frais dans un récipient hermétique. 
Vous pouvez congeler aussi les friandises! 

Bonne appétit les loulous!


Nashoba a gouté... S'est APPROUVE!